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チョコレートで読み解く世界史　(ポプラ新書)

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000001051758
書誌種別 図書
著者名 増田ユリヤ／著
出版者 ポプラ社
出版年月 ２０２４．１
ページ数 ２１５ｐ
大きさ １８ｃｍ
ISBN 978-4-591-18030-3
分類記号 209
書名 チョコレートで読み解く世界史　(ポプラ新書)
書名ヨミ チョコレート　デ　ヨミトク　セカイシ
内容紹介 スペインにカカオをもたらしたコロンブスの「海洋進出」、カトリックの弾圧から逃れたユダヤ人がチョコレートをフランスへ…。中世ヨーロッパから近現代史まで、チョコレートを切り口に世界史を楽しく読み解く。
著者紹介 神奈川県生まれ。ジャーナリスト。テレビ朝日系列「大下容子ワイド！スクランブル」コメンテーター。著書に「世界を救うｍＲＮＡワクチンの開発者カタリン・カリコ」など。
件名1 世界史
件名2 チョコレート－歴史


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1 県立図010657666383.8/1068/ 一般開架帯出可在庫 ○
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