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季語を食べる

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書誌詳細

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タイトルコード 1000001050093
書誌種別 図書
著者名 尾池和夫／著
出版者 淡交社
出版年月 ２０２４．２
ページ数 ２５５ｐ
大きさ １９ｃｍ
ISBN 978-4-473-04580-5
分類記号 911.307
書名 季語を食べる　
書名ヨミ キゴ　オ　タベル
副書名 地球の恵みを科学する
内容紹介 松茸の天使のリング×万葉集の茸、お焦げの原理×暮らしにおける炭…。「食べる」ことに関連した１００の季語を地球科学者の視点から綴った、俳句×食文化×科学の融合をたのしむ異色のエッセイ。
著者紹介 東京生まれ。地球科学者。静岡県立大学学長。京都大学名誉教授。氷室俳句会を主宰。俳人協会名誉会員。著書に「季語の科学」など。
件名1 季語
件名2 料理


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No. 所蔵館資料番号請求記号配架場所帯出区分状態 貸出
1 県立図010637841H07/262/ 一般開架帯出可在庫 ○
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