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小麦の地政学

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書誌詳細

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タイトルコード 1000001045985
書誌種別 図書
著者名 セバスティアン・アビス／著
児玉しおり／訳
出版者 原書房
出版年月 ２０２３．１２
ページ数 ２８０ｐ
大きさ ２０ｃｍ
ISBN 978-4-562-07383-2
分類記号 611.34
書名 小麦の地政学　
書名ヨミ コムギ　ノ　チセイガク
副書名 世界を動かす戦略物資
内容紹介 世界の食料安全保障の要ともいえる「小麦」は、世界中で消費量が増え続けているうえに、輸出国は限られている。国際戦略の専門家が、世界の主要生産国間の力関係、大量輸入に頼る国々の脆弱さを明らかにする。
著者紹介 フランスの国際関係戦略研究所（ＩＲＩＳ）の研究者。農業と食料の未来を考える協会「クラブ・デメテール」事務局長。
件名1 小麦


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1 県立図010638609611.3/546/ 一般開架帯出可在庫 ○
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